Ingredientes:120 gramas de nozes.
125 gramas de chocolate meio amargo.
112 gramas de manteiga.
02 ovos.
95 gramas de açúcar.
½ colher de chá de fermento em pó.
40 gramas de farinha.
Modo de preparo:
1- Derreter o chocolate em banho-maria e acrescentar a manteiga. Reservar;
2- Bater os ovos até espumar e acrescentar o açúcar;
3- Colocar essa mistura ao chocolate, depois à farinha, o fermento e por último, às nozes;
4- Temperatura do forno: 160ºC;
5- Tempo: 20 minutos:
6- Servir com sorvete de creme.