Receitas para Fim de Ano, Salada de Natal Iluminada.

Durante este período, serão apresentadas receitas para o Natal e o Reveillon, como saladas, sobremesas, pratos principais e bebidas, tudo para você preparar a sua ceia e comemorar degustando delícias.

SALADA DE NATAL ILUMINADA

Ingredientes:

01 peito de frango defumado cortado em cubinhos (ou peito de peru);

300 gramas de presunto cortado em cubinhos;

100 gramas de queijo prato cortado em cubinhos;

03 maçãs verdes picadas (pingue limões);

300 gramas de uva Itália cortadas ao meio sem caroço;

½ xícara de uva passa escura sem sementes;

½ xícara de uva passa clara sem sementes;

250 gramas de nozes picadas;

02 latas de milho verde;

Molho:

02 colheres (sopa) de ketchup;

01 xícara (chá) de maionese;

Sal à gosto;

01 lata de creme de leite sem soro;

½ kilo de batata palha (para enfeitar)

Modo de Preparar:

Junte todos os ingredientes da salada, reserve. Junte todos os ingredientes do molho e misture, depois de misturado adicione o molho à salada. Decore com as batatas palha e sirva.