Pão Pizza

Ingredientes: 
500 gramas de farinha de trigo;
15 gramas de fermento biológico;
24 gramas açúcar refinado;
6 gramas de sal;
10 gramas de leite em pó;
20 gramas de manteiga;
40 gramas de ovo;
6 gramas de reforçador de massa;
130 gramas de água.

Modo De Preparar:
Esponja

 Recheio


Ingredientes:
150 gramas de mussarela ralada;
80 gramas de presunto fatiado;
50 gramas de tomate picado;
30 gramas de cebola picada;
125 gramas de frango desfiado;
100 gramas de catupiry.